Der Förderverein der Kirchengemeinde Ebersgöns wird auf dem diesjährigen Weihnachtsmarkt einen Stand betreiben, an dem Kartoffelpuffer mit Apfelmus angeboten werden.
Aus diesem Grund trafen sich am 23. September fünf Frauen aus der Gemeinde Ebersgöns, um im Gemeindehaus Siloah unter der Leitung von Heidrun Wichert gemeinsam Apfelmus herzustellen. Die Äpfel wurden von Matthias Balk frisch aus dem Pfarrgarten geerntet, wo sie in Hülle und Fülle gereift sind. Es wurde tatkräftig geschält, entkernt, geschnippelt, gekocht, püriert und abgefüllt. Die Frauen hatten viel Spaß bei dem Gemeinschaftsprojekt und tauschten Neuigkeiten aus dem Dorf aus. Rosel Köhler brachte zur Stärkung Kaffee und süße Leckereien mit. Am Ende der dreistündigen Aktion konnte sich das Ergebnis sehen lassen.
Wer das Apfelmus probieren möchte, ist herzlich eingeladen, am Weihnachtsmarkt am Stand des Fördervereins vorbeizukommen.
Dagmar Habermehl
